野菜ストック
ももすけの食事用にストックしてるコールドベジタブル達。←ルーを真似てみた（笑）
時間のある時（というか、ヤル気のある時゜▽゜）まとめて蒸して、冷凍保存してるん
だけど、ストックが少なくなってきたのでまた作りました。
これに毎回いろんな食材をプラスしてあげてるんだけど、一度蒸してるから
時間もかからないのが嬉しい（^ω^）
最近のももすけのお気に入りはトマトリゾット。調理時間５分。
カットしたチビトマト・ご飯・ストックジャガイモ・ストックインゲン・キャベツ・鶏ミンチ。
中華鍋にオリーブオイルでちょっと炒めた後に少量の水を入れて蒸すだけ。
人間が食べてもなかなか美味しいよ（^▽^）
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コメント
ももちゃん用のストック野菜、美味しそう。
食べないパピだけど、ゴーヤーが好きなんです。
後ね、菜の花、季節物ばかりだ。
私がゴーヤー大好きで週にニ三日は食べてます。
チャンプル、パスタ。カレー等等です。
リゾット私も食べたいな。
投稿： パピママ | 2007年6月28日 (木) 18時39分
なるほどー。
こうやってストックすると便利ですね～。
我が家は基本ドッグフードでたまにしかトッピングを
しないんですけど、お野菜が入るとやっぱり喜び倍増なので
ストックがあればいつでもトッピングできていいですね！
ただ面倒くさがり屋のアタシに、小分け作業まで
出来るかなぁ（爆）
投稿： ミホ | 2007年6月29日 (金) 01時36分
＞パピママさん
パピちゃんゴーヤ好きなんですね！良い子！（∂▽∂）
ゴーヤ私は大好きだけど、ももはどうだろ？
今度あげてみますね（^ω^）
ゴーヤチャンプルー美味しいですよね！！
カレーは入れたことなかったです。美味しそうですね。
投稿： セバス | 2007年6月29日 (金) 10時05分
＞ミホちゃん
うん、作ってしまうと便利なんだけど、
作って小分けするまでがちょっと面倒だよね。
うちもギリギリなくなるなーって時に一気に作ってます（笑）
最近暑いからオヤツはこの冷凍蒸かしサツマイモを
アイス代わりにシャクシャク食べてるよ～（^▽^）
安上がりなオヤツです（^ｍ^）ふふふ
投稿： セバス | 2007年6月29日 (金) 10時06分